Lumenus.id – Diabetes adalah kondisi yang mempengaruhi cara tubuh mengolah gula darah (glukosa). Bagi penderita diabetes, menjaga kadar gula darah tetap stabil sangat penting, dan salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan memperhatikan asupan makanan, termasuk buah-buahan. Meskipun buah kaya akan nutrisi, beberapa jenis buah mengandung kadar gula alami yang tinggi, yang bisa memengaruhi gula darah jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh karena itu, bagi penderita diabetes, mengetahui buah-buah yang mengandung gula tinggi sangatlah penting.
Berikut adalah 5 buah yang memiliki kandungan gula tinggi dan perlu diperhatikan oleh penderita diabetes:
1. Mangga
Mangga adalah buah tropis yang sangat populer karena rasanya yang manis dan segar. Namun, mangga mengandung kadar gula alami yang cukup tinggi, sekitar 45 gram gula per 100 gram buah. Karena kadar gula ini, mengonsumsi mangga dalam jumlah banyak bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan. Bagi penderita diabetes, disarankan untuk mengonsumsi mangga dengan hati-hati dan dalam jumlah yang terbatas, atau memilih mangga yang masih belum terlalu matang.
2. Anggur
Anggur adalah buah kecil yang banyak disukai oleh berbagai kalangan karena teksturnya yang segar. Namun, buah ini mengandung kadar gula yang sangat tinggi. Dalam 100 gram anggur, terdapat sekitar 18 gram gula alami. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, anggur dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Untuk penderita diabetes, anggur sebaiknya dimakan dalam porsi kecil dan dipadukan dengan sumber serat atau protein untuk mengurangi dampak pada gula darah.
3. Pisang
Pisang adalah buah yang mudah ditemukan dan kaya akan potasium serta nutrisi lainnya. Namun, pisang matang memiliki kandungan gula yang cukup tinggi, yaitu sekitar 14 gram per 100 gram buah. Pisang yang lebih matang mengandung lebih banyak gula alami dibandingkan pisang yang masih hijau. Karena itu, penderita diabetes disarankan untuk memilih pisang yang belum terlalu matang dan mengonsumsinya dengan jumlah yang terbatas.
4. Nangka
Nangka adalah buah tropis yang memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut. Meskipun kaya akan vitamin dan serat, nangka juga mengandung gula alami yang cukup tinggi. Dalam 100 gram nangka, terdapat sekitar 23 gram gula. Oleh karena itu, meskipun nangka memiliki banyak manfaat kesehatan, penderita diabetes sebaiknya menghindari konsumsi nangka dalam jumlah besar, terutama jika sedang berusaha mengontrol kadar gula darah.
5. Durian
Durian dikenal sebagai “raja buah” karena rasa dan aromanya yang khas. Durian memiliki kandungan gula alami yang sangat tinggi, sekitar 27 gram per 100 gram buah. Selain itu, durian juga mengandung kalori yang cukup banyak. Karena kandungan gula yang tinggi ini, durian bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Penderita diabetes disarankan untuk menghindari durian atau mengonsumsinya dengan sangat hati-hati dan dalam porsi yang sangat kecil.
Tips Mengonsumsi Buah untuk Penderita Diabetes
Bagi penderita diabetes, mengonsumsi buah tidak perlu dihindari sama sekali. Namun, penting untuk memilih buah yang tepat dan mengonsumsinya dalam jumlah yang moderat. Beberapa tips yang dapat membantu adalah:
- Pilih buah yang memiliki indeks glikemik rendah atau sedang, seperti apel, pear, atau berries.
- Konsumsi buah dalam bentuk utuh (bukan jus) untuk mendapatkan manfaat serat yang dapat membantu mengatur kadar gula darah.
- Jika ingin mengonsumsi buah dengan kandungan gula tinggi, pertimbangkan untuk mencampurnya dengan sumber protein atau lemak sehat, seperti kacang-kacangan, untuk memperlambat penyerapan gula.
- Perhatikan porsi makan buah. Mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dapat membantu mencegah lonjakan gula darah.
Kesimpulan
Penderita diabetes harus lebih berhati-hati dalam memilih buah yang akan dikonsumsi, terutama buah-buahan dengan kandungan gula tinggi seperti mangga, anggur, pisang, nangka, dan durian. Meskipun buah-buahan ini kaya akan vitamin dan nutrisi lainnya, mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan bisa memengaruhi kadar gula darah. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi buah secara bijak, dengan memperhatikan porsi dan cara pengolahan, agar kesehatan tetap terjaga tanpa mengganggu kontrol gula darah.
